Beter Leven kenmerk

Beter Leven kenmerk van Dierenbescherming

Sinds begin 2009 is kalfsvlees te koop met het Beter Leven kenmerk van de Dierenbescherming. Het kalfsvlees dat onder dit kenmerk op de markt komt is herkenbaar op de verpakking. Bij kalfsvlees met het Beter Leven Kenmerk met 1-ster is sprake van een belangrijke verbetering van het dierenwelzijn.

Het Beter Leven kalfsvlees is tot stand gekomen door samenwerking met de kalversector en de Dierenbescherming. Iedere kalfsvleesproducent, die voldoet aan de daarvoor geldende eisen, kan in het bezit komen van het Beter Leven kenmerk. Inmiddels hebben diverse kalfsvleesproducenten het Beter Leven kenmerk verkregen.

Het kalfsvlees met het Beter Leven kenmerk van de Dierenbescherming voldoet aan extra hoge eisen op het gebied van het dierenwelzijn. Geen enkel kalf heeft een hemoglobine gehalte dat onder de 6 millimol per liter bloed ligt, terwijl de wettelijke norm 4.5 is. Kalveren kunnen gelijktijdig drinken en krijgen extra ruwvoer. Het transport naar de kalverhouderij is nooit langer dan 8 uur of 500 km en het vervoer naar het slachthuis duurt maximaal 4 uur of 250 km.

Controle

De naleving op de afspraken is geregeld binnen kwaliteitssystemen van betrokken bedrijven. De Dierenbescherming kan onaangekondigd eigen controles houden.